GIỚI THIỆU

CƠ SỞ SẢN XUẤT MẮM ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG

CÂU CHUYỆN MẮM NÊM TUYẾT HẠNH

Câu chuyện mắm nêm Tuyết Hạnh có một không hai của Quảng Nam khi mới ra đời từ năm 2017, khi một người làm mắm có tên "Thành Nam - Ông chủ của nhãn hiệu mắm Tuyết Hạnh" đã chế tạo ra loại mắm nêm xay nhuyễn độc đáo và khác biệt.

Từ ý tưởng và đam mê nghề nghiệp đã thúc đẩy Tuyết Hạnh ước mơ tạo ra mắm nêm xay nhuyễn với chất lượng tương tự như tương ớt Chin su, một loại tương ớt nổi tiếng và được yêu thích.

Trải qua nhiều năm làm nghề, Tuyết Hạnh đã nhận ra rằng nhiều sản phẩm mắm nêm trên thị trường khiến người dùng dễ mắt cổ hoặc lợm cơm ở lưỡi, gây khó khăn khi nuốt và lo lắng khi sử dụng. Từ tâm huyết và sự tận tâm với nghề, Tuyết Hạnh đã quyết định tạo ra một sản phẩm mắm nêm xay nhuyễn độc đáo và an toàn.

Để đạt được mục tiêu này, Tuyết Hạnh đã chế tạo một cái máy riêng biệt để sản xuất mắm nêm xay nhuyễn. Khác với cách làm truyền thống của ngành (lọc thủ công bằng tay qua các rổ lọc), Tuyết Hạnh sử dụng máy để xay nhuyễn xương và thịt cá, đảm bảo rằng mắm nêm có đủ đạm và canxi, tạo ra một sản phẩm đậm đà và giàu dinh dưỡng.

Tuyết Hạnh tự hào và tự tin với sản phẩm của mình và luôn cam kết đưa ra sản phẩm đảm bảo về mọi mặt, mang đến cho người tiêu dùng sự yên tâm khi sử dụng sản phẩm của mình. Những nỗ lực và sự cống hiến của Tuyết Hạnh đã tạo ra một loại mắm nêm độc đáo, mang đậm chất cái tâm và sự chăm sóc đến cho người tiêu dùng.